Tapas

Byens Catering's tapas uf af huset

Med vores tapas ud af huset tilbyder vi et udvalg af spanske typiske og autentiske tapas, alle lavet med kærlighed og passion for det spanske køkken. Nyd de lækre tapas retter med et glas vin eller en øl og mærk stemningen af det spanske køkken.

Tapas ud af huset er ideelt enten som “finger-food” eller som buffet til dit arrangement.

Tapas catering fra Byens Catering tilbyder en ægte smag af Spanien, da vi kun bruger de friskeste og mest autentiske ingredienser i vores tapas. Vi mener, at nøglen til vellykket spansk tapas er friskhed og mangfoldighed.

Vi har gjort det nemt for dig, alt du skal gøre er, at vælge din tapas-menu og derefter læne dig tilbage og nyde maden, mens vi sørger for resten. Kig på de forskellige muligheder nedenfor og vælge dine favoritter.

Byens Catering anbefaler mellem 6-10 tapas-retter til en god frokost og 8-12 retter til en hyggelig aften.

6 slags 140 kr. pr. pers
8 slags 170 kr. pr. pers
10 slags 200 kr. pr. pers
12 slags 230 kr. pr. pers

Tillæg på kr. 10,- pr. person for emballage

T01 - Pikant hønse salat med ristede svampe på grillet brød

T02 - Rejemad med citron creme og dild på ristet rugbrød

T03 - Laksemousse med marineret​ agurk og purløg på sprød toast

T04 - Gravet​ laks med ræve sauce og syrlig rygeost

T05 - Marineret hjertesalat med æbler og rygeost

T06 - Carpaccio af oksemørbrad med timian og chili

​T07 - Små kødboller med fetaost og oliven

T08 - Gratineret ostebrød med timian og hvidløg

T09 - Bruschetta med tomat og basilikum​

T10 - Flanke steak med karamelliseret løg på ristet brød

T11 - Tandori drumsticks

T12 - Pirogger med spinat

T13 - Samosa med ​behørig sauce

T14 - Charcuteri bræt med 4 slags pølser

T15 - Røget lakseroulade med rygeost og friske krydderurter

T16 - Chili marinerede grillede gambas rejer med bacon​

Lukket for kommentarer.